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Este docinho pode comer sem culpa. A receita foi partilhada pela nutricionista Maria Canha.
Ingredientes:
4 bolachas tipo Maria ou torradas
100 ml de leite achocolatado sem açúcar (ou leite magro + 20 g de whey chocolate)
1 pudim de caramelo de 200 g
2 folhas de gelatina
Sal q.b.
Modo de preparação:
1- Divida o leite achocolatado em dois recipientes e aqueça um deles.
2- Coloque as folhas de gelatina lá dentro e mexa para que dissolvam bem.
3- Adicione um pouco de sal ao pudim.
4- Misture o pudim no preparado de leite e gelatina.
5- Demolhe as bolachas no leite achocolatado fresco e monte por camadas.
6- Leve ao frio por cerca de uma a uma hora e meia.
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