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A receita é da autoria da nutricionista Ana Cláudia Fernandes e a boa notícia é que não é assim tão calórica como está a pensar.
Veja abaixo o passo a passo destes bolinhos tão fofos para se deliciar!
Ingredientes para 6 bolinhos:
2 ovos M
2 colheres de sopa de leite condensado magro cozido
100 ml de leite magro quente
150 g de farinha de aveia
1 colher de café de fermento em pó
Modo de preparação:
1- Misture o leite condensado com os ovos e mexa muito bem até desfazer o leite condensado cozido.
2- Adicione o leite magro quente e envolva bem com a batedeira.
3- Por fim, junte a farinha e o fermento.
4- Bata mais um pouco até obter uma mistura homogénea.
5- Leve ao forno, em formas de muffin, durante cerca de 15 minutos a 180°C.
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