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Tentar cozinhar mais vezes, e limitar os almoços e jantares em restaurantes, é uma ótima forma de não gastar tanto dinheiro, mas também de fazer uma alimentação mais saudável. Se o tempo que demora a cozinhar é o que desmotiva, existem alguns truques e dicas que ajudam, como abastecer a despensa e frigorífico de alguns alimentos.
Quais? Com a ajuda de Jessica Ball, uma dietista, o site EatingWell fez uma lista, onde encontra feijão enlatado, algo muito versátil. Para os utilizar só tem de escorrer, enxaguar e adicionar à receita.
Peixe enlatado também é muito recomendado. São uma forma mais económica de comer este alimento e duram muito mais tempo. Além disso, a maioria é rica em gorduras saudáveis, como ómega-3, e muitos outros nutrientes, explica a dietista.
Ter vegetais já cortados no frigorífico é outra dica que faz toda a diferença. Assim, consegue adicioná-los a qualquer refeição, em segundos. É importante mencionar, claro, os vegetais e frutas congelados. Têm uma validade mais longa e são fáceis de acrescentar a qualquer receita.
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