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Nota prévia: mesmo quem está a fazer dieta pode provar esta receita rápida de brownie de cacau proteico sem farinhas adicionadas. É que é bem mais saudável do que julga.
Tome nota de tudo o que precisa e siga o passo a passo da nutricionista Carolina Justino.
Ingredientes:
1 scoop de proteína vegetal
1 colher de sobremesa de cacau em pó (8 g)
1/2 de uma barra chocolate negro 70% (12 g)
1 banana pequena (90 g)
1/2 chávena de café de bebida vegetal/ leite (30 ml)
1 colher de café de fermento (3 g)
Modo de preparação:
1- Num recipiente, junte todos os ingredientes, exceto o chocolate negro.
2- Com uma varinha mágica, triture tudo até obter uma consistência homogénea.
3- Corte o chocolate em pedaços pequenos.
4- Disponha o preparado num recipiente de vidro que permita temperaturas altas e adicione o chocolate.
5- Leve a mistura obtida à 'air fryer' (fritadeira de ar) por 10 minutos a 160ºC.
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