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Além do açúcar, há mais um tipo de alimentos que pode estar a prejudicar a sua saúde oral. Um estudo revelou que o consumo em excesso pode estar a afetar as suas gengivas e levar a outro tipo de problemas mais tarde.
O estudo publicado no Journal of Periodontology mostrou que a aposta da dieta mediterrânea, como vegetais, feijão, azeite, frutos secos e peixe, pode levar a uma menor inflamação nas gengivas.
Por outro lado, pessoas que apresentavam mais problemas deste género tinham um consumo mais elevado de carne vermelha. Uma infeção das gengivas é algo que pode evoluir para um tipo de doenças que pode levar à perda dos dentes, mas também problemas cardíacos e outras condições inflamatórias.
Dieta pode afetar saúde dos dentes
O estudo do King's College London analisou cerca de 200 pessoas. Foi-lhes pedido para preencherem questionários sobre a alimentação que faziam para perceber os padrões alimentares.
A dieta mediterrânea revelou que o consumo de origem vegetal e de gorduras saudáveis levou a uma melhor proteção da saúde das gengivas. O consumo em excesso de carne vermelha levou a um aumento da inflamação.
Conduto, a investigação deixa a ressalva de que podem existir outros fatores que podem contribuir para este tipo de problemas, como a higiene oral e a genética. Explicam que mais pesquisas têm de ser feitas para perceber o real impacto que o consumo de carne em excesso pode vir a ter na saúde oral.
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