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Foi a um festival e passou os dias a fazer escolhas alimentares pouco saudáveis? Está na hora de voltar a entrar nos eixos e fazer uma alimentação melhor. Kerry Beeson, uma nutricionista, citada no Metro, realça a importância de retomar a sua dieta com muitos alimentos ricos em nutrientes.
Deve "concentrar-se em reabastecer a dieta com alimentos ricos em nutrientes, reidratar, equilibrar o açúcar no sangue e apoiar a saúde intestinal".
Mais especificamente recomenda que "aumente a ingestão de fibras, assim como de proteínas saudáveis e gorduras saudáveis em todas as refeições ou lanches".
Tente apostar em "alimentos ricos em fibra como fruta, frutos secos e cereais integrais". Já no que diz respeito a proteínas aconselha "ovos, tofu, feijão, carnes magras ou peixe". Também menciona o azeite e o abacate.
Também incentiva a trocar os seus hidratos de carbono complexos por alimentos como aveia, arroz integral, pão integral, massa integral, feijão ou lentilhas. São capazes de "ajudar a equilibrar o açúcar no sangue, uma vez que atrasam o metabolismo dos hidratos de carbono e evitam as flutuações do açúcar no sangue", explica a nutricionista.
Outros alimentos que deve incluir na alimentação são "as frutas e legumes, em particular, frutos escuros como uvas vermelhas, cerejas e vegetais como brócolos, couve, pimentos e cogumelos, assim como especiarias como a curcuma".
Tratam-se de alimentos que "oferecem uma grande variedade de benefícios para a saúde, sendo ricos em nutrientes e repletos de vitaminas e minerais que reforçam o sistema imunitário, fibras naturais, gorduras saudáveis e antioxidantes desintoxicantes".
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