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Esqueça aqueles pudins complicados de fazer em banho-maria no fogão ou no forno. A proposta do portal Quer Café é bem simples e só precisa de ir ao congelador. Tudo muito prático e simples. Saiba como o preparar.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 embalagens de natas
½ chávena de leite morno
1 pacote de gelatina sem sabor
5 colheres de açúcar
Modo de preparação:
1 - Com o açúcar comece por fazer uma calda de caramelo numa frigideira ou tacho. Se preferir pode usar um de compra.
2- Junte no liquidificador o leite condensado e as natas. Bata durante alguns segundos. Dissolva a gelatina no leite e acrescente ao liquidificador.
3 - Bata por mais cinco minutos. Coloque a mistura por cima da calda de açúcar numa forma de pudim.
4- Leve ao congelador durante pelo menos duas horas. Está pronto a servir.
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