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Se tem bananas maduras em casa, não se desfaça delas e siga esta sugestão da nutricionista Iara Rodrigues. Estes biscoitos de banana vão conquistar até os mais gulosos que torcem o nariz a versões saudável.
Tome nota do que precisa de reunir e siga o passo a passo ao detalhe para que nada falhe!
Ingredientes:
2 bananas maduras
120 g de farinha (usamos espelta)
Pepitas de cacau a gosto
Canela em pó q.b.
2 colheres de sobremesa de manteiga de amendoim em pó
Modo de preparação:
1- Numa taça, esmague as bananas e vá adicionando cada ingrediente.
2- Misture tudo muito bem para envolver bem até obter uma massa relativamente homogénea.
3- Distribua a massa por igual sobre um tabuleiro antiaderente, na forma de biscoitos.
4- Leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, até estarem cozinhados.
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