Informação Quatro alimentos (e três bebidas) que podem causar azia

[Lordelo]

Sofre regularmente de azia? Mesmo que não tenha este problema deve ter cuidado com a alimentação e, claro, evitar certos ingredientes (e bebidas). Joseph Salhab, um médico, citado no BestLife, explica que a azia é "em parte uma doença relacionada com o estilo de vida" e pode não ser tratada apenas com medicamentos.






Por isso, o médico realça a importância de "saber quais são os alimentos que desencadeiam o problema" para os poder eliminar da alimentação e "diminuir o risco de ter sintomas". Quer exemplos?





Quatro alimentos (e três bebidas) que podem causar azia:

• Bebidas com cafeína. Alan Mandell, um quiroprático, citado no mesmo site, explica que o café e o chá podem "aumentar a acidez e relaxar o esfíncter esofágico inferior, permitindo o refluxo dos alimentos para o esófago";
• Bebidas com gás. Infelizmente, muitos refrigerantes podem ter cafeína e, além disso, "a carbonatação causa mais pressão no estômago, empurrando o alimento ou o ácido de volta para o esófago, o que também pode piorar a situação", acrescenta;
• Comida (e alimentos) picantes. Podem "desacelerar a digestão e aumentar a irritação no esófago e no estômago";
• Comida (e alimentos) fritos e/ou ricos em gordura. Podem abrandar a digestão, assim como "relaxar o esfíncter esofágico inferior, permitindo que o ácido volte a subir pelo esófago, e que o estômago segregue mais ácido";
• Tomates. "Contêm ácido málico e cítrico, ambos são muito ácidos e podem piorar a azia", alerta Janine Bowring, médica naturopata;
• Frutas cítricas. São ricas em ácido e frutose, características que podem piorar a azia;
• Bebidas alcoólicas. Entram na lista porque "irritam a garganta, o esófago e o revestimento do estômago e podem aumentar o ácido gástrico".

IN:NM