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Os miúdos recusam-se a comer de manhã? As birras à mesa são uma constante? Esses dias chegaram ao fim. Apresente-lhes esta receita de panquecas proteicas de caramelo, partilhada pela nutricionista Ana Cláudia Fernandes. Verá que até pedirão para repetir.
Ingredientes:
1 ovo M
2 colheres de sopa de farinha de aveia ou espelta
Pudim proteico de caramelo
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes muito bem, até obter uma massa homogénea.
2- Leve a mistura a uma frigideira antiaderente, tapando para cozinhar bem de ambos os lados.
3- Vire e deixe cozinhar mais uns segundos.
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