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Informação Sabores que se completam! Receita reconfortante de feijão vermelho e ovos

Lordelo

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Sem ideias na cozinha? Esta receita é ideal para quem procura uma refeição simples, mas cheia de nutrientes e sabor.


Saiba como preparar este este prato delicioso e que vai conquistar tudo e todos. É da autoria da nutricionista Maria Travassos.




Ingredientes:
Tomate
Feijão vermelho
Polpa de tomate
Temperos a gosto
Ovos
Mozarela fresca (opcional)


Modo de preparação:
1- Coloque tomates aos cubos no fundo de uma travessa que possa ir ao forno ou à ‘air fryer’.
2- Cubra com o feijão vermelho cozido, polpa de tomate e temperos a gosto. Depois, misture tudo.
3- Cubra com os ovos e as fatias de mozarela.
4- Leve ao forno durante 20 minutos ou na ‘air fryer’ a 15 minutos.

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