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Pasme-se: na realidade, todos temos colesterol. Em causa está uma gordura que o nosso organismo produz e que circula no sangue. Os problemas ocorrem quando está em excesso.
Assim, para evitar a ocorrência de doenças cardiovasculares e outras complicações, tome nota desta receita, partilhada pelo portal Tua Saúde, que ressalva: "Se ingerir uma quantidade acima de cinco copos deste sumo por semana, irá notar que a pele ficará alaranjada. Para diminuir esse efeito, reduza a quantidade".
Ingredientes:
4 cenouras
1 copo de sumo de limão
Modo de preparação:
1- Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata.
2- Depois, peneire.
3- Se assim o desejar, acrescente um pouco de stevia para adoçar.
Recorde-se que existem dois tipos de colesterol: o HDL (o 'bom') e o LDL (o 'mau'). O 'bom' colesterol é responsável pela eliminação de colesterol em excesso do sangue e do que se encontra depositado nas artérias, transportando de volta para o fígado, onde é eliminado. Já o 'mau' colesterol transporta o colesterol do fígado para os tecidos onde este poderá ser utilizado.
Os valores recomendados para o colesterol no sangue são:
Colesterol total - < 190 mg/dl;
Colesterol LDL - <115mg/dl;
Colesterol HDL - >40 mg/dl no homem e >45 mg/dl na mulher
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