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Está naqueles dias de gula, mas não quer perder horas de volta da cozinha nem quer dar cabo da dieta? Nada como um bolo na caneca.
Veja abaixo esta receita de bolo de laranja e baunilha, partilhada pela nutricionista Rita Lopes!
Ingredientes:
1 ovo inteiro M
30 g de farinha de espelta integral
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de raspas de laranja
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1 colher de sobremesa de mel ou agave
40 g de iogurte natural
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes dentro da caneca.
2- Leve ao microondas por três minutos, fazendo pausas de 30 em 30 segundos.
3- Se assim o desejar, acompanhe com iogurte natural a gosto.
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