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Informação 4 alimentos que "facilitam a reparação dos tecidos" (e não só)

Lordelo

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Independentemente do seu tipo de dieta, seja carnívora ou vegana, vai precisar sempre de alimentos que melhoram e contribuem para "um sistema imunitário mais saudável".


Apesar das proteínas não serem as únicas responsáveis por estes contributos — têm muitos outros benefícios de que não pode abdicar, sobretudo, se costuma treinar com regularidade.


De acordo com o Very Well Health as proteínas contituem parte de um "bloco de construção do corpo humano, responsável por manter a força muscular e óssea, apoiar um sistema imunitário mais saudável e facilitar a reparação dos tecidos".


Assim, ao escolher os alimentos certos e ricos em proteína pode ajudar a que consiga alcançar mais facilmente os seus objetivos alimentares e desportivos.


Tome nota do que não pode mesmo faltar na sua dieta:


Carnes magras


"Carnes magras, como frango, peru, porco e carne bovina, são uma boa fonte de proteína, além de conterem vitaminas e minerais, incluindo ferro", descrevem.


Ao escolher a carne mais adequada para a sua dieta, deve ter em conta estes tópicos:


  • Peito de frango e peito de peru sem pele são as carnes que nunca falham, visto que são as carnes com níveis de gordura mais reduzidos.
  • Ao escolher carne de porco procure "a parte do lombo e cortes redondos, dado que são as partes que têm menos gordura saturada".
  • Se optar por carne picada, escolha alguma que tenha, "pelo menos, 90% de carne magra".
  • Carnes de caça, como patos, por exemplo, "também são boas opções e possuem níveis menores de gordura saturada do que animais criados localmente". Estes animais, normalmente, são "livres de hormonas artificiais adicionadas, antibióticos e outros aditivos".


Peixes


Além da proteína, alguns peixes contêm vitamina B12, vitamina D, selénio e ácidos gordos, como ómega-3.


No entanto, não pense que por ser peixe é 100% saudável e recomendado. Há peixes com diferentes características e, alguns deles, "podem conter altos níveis de mercúrio", isto é, "uma neurotoxina que pode ter efeitos prejudiciais à nossa saúde se os níveis estiverem muito altos".


Como tal, estes especialistas sugerem que limite o consumo destes tipos de peixe que contêm mais quantidades de mercúrio:


Atum fresco
Peixe-espada
Tubarão/Cação
Espadarte
Lúcio
Maruca
Garoupa
Pata Roxa
Tintureira


Laticínios com baixos níveis de gordura


"Além de serem uma boa fonte de proteína, os laticínios fornecem diversos nutrientes essenciais, incluindo cálcio, vitamina D, magnésio e zinco".


O leite de vaca com baixo teor de gordura ou sem gordura, queijo cottage e iogurtes "são excelentes opções de proteína e nutrientes que ajudarão a mantê-lo satisfeito durante mais tempo".


Ovos


Segundo estes especialistas, um ovo grande pode chegar a conter cerca de 6 gramas de proteína.


"Os ovos são considerados uma proteína completa porque contêm todos os nove aminoácidos essenciais e também contêm vitaminas, minerais e antioxidantes como luteína e zeaxantina", acrescentam.

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