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Comprou bolo-rei na segunda-feira e ainda tem mais de metade na mesa? É aquele bolo pouco consensual, mas nada tema que existem receitas que pode fazer com o que restou. Veja esta sugestão do 'website' da Origens Bio.
Ingredientes:
5 maçãs
100 gramas de bolo-rei
20 gramas de margarina
Canela q.b
Sumo de meio limão
1 colher de mel ou agave
Modo de preparação:
1- Corte as maçãs em cubos e misture com o sumo de limão, o mel (ou agave) e um pouco de canela. Leve ao forno durante 15 minutos.
2- Desfaça o bolo-rei e misture com a margarina. Retire as maçãs e cubra com a mistura do bolo-rei. Leve ao forno durante mais 10 minutos. Deixe arrefecer e está pronto a servir.
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