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Excesso de açúcar no sangue pode prejudicar a qualidade do sono. À semelhança de estimulantes como café ou bebidas energéticas, os alimentos açucarados podem proporcionar picos de energia semelhantes.
Kelsey Jordan, médico especialista do sono, explicou ao BestLife, este problema que, geralmente, decorre de uma "má regulação do açúcar no sangue."
"O que está a acontecer é que, se o açúcar que temos no sangue está numa montanha-russa durante o dia e não está regulado, quando vamos dormir à noite, mais concretamente, a meio da noite, o açúcar no sangue vai acabar por cair, o que inversamente eleva o cortisol". E em que é que isto consiste?
O efeito do cortisol
Importa perceber que o cortisol é a hormona do stress e, segundo o especialista de saúde, esta "trabalha para elevar o açúcar no sangue de volta".
Simplificando, "estes níveis são, geralmente, mais baixos à noite e começam a subir pela manhã para ajudar a acordar". No entanto, este cenário altera-se quando "o açúcar no sangue cai muito durante o sono e, por isso, o cortisol pode disparar antes do previsto".
Como controlar os picos de cortisol?
Apesar de esta reação ser prejudicial para a qualidade do sono, este médico garante que esta é exatamente "a função correta do corpo", que permite protegê-lo da hipoglicemia. Contudo, certamente também irá precisar mesmo de melhorar a qualidade do sono e isso só vai depender de alguns hábitos alimentares.
Jordan recomenda comer gorduras saudáveis nas refeições antes de dormir, ou seja, "algo que seja de digestão lenta para que possa manter o sono e controlar o açúcar no sangue".
Em termos práticos, os alimentos a que este especialista do sono se refere são refeições completas ou qualquer coisa que contenha azeite, por exemplo, ou "metade de um abacate, para melhores resultados" e frutos secos.
A Sleep Foundation apela ainda a que a última refeição seja, pelo menos, duas horas antes de dormir "para manter a glicemia estável enquanto dorme".
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