Bolo de Marmelo

[Nelson14]

Bolo de Marmelo

Ingredientes:

5 ovos
1 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha
1/2 chávena de óleo
1 chávena de marmelo cozido
1 chávena de leite


Preparação:

Bater os ovos com o açúcar até formar um creme homogéneo.
Juntar a farinha, o óleo, o leite e o marmelo cozido.
Colocar a massa numa forma,
previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Levar ao forno até estar cozido (fazer o teste do palito).



E bom apetite

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