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Sem ideias para o lanche? Vista o avental e experimente fazer estes bolinhos de maçã. A sugestão é da nutricionista Mariana Abecassis.
Ingredientes:
1 ovo
1 iogurte magro natural
1 copo de farinha (de aveia, integral ou espelta)
1 copo de puré de maçã
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de café de fermento
1 maçã
Modo de preparação:
1- Descasque e corte a maçã em pedaços.
2- Numa taça, deite o ovo, o iogurte natural, a farinha, o fermento e o óleo.
3- Bata com a batedeira.
4- Junte o puré de maçã e os pedaços de maçã e envolva tudo.
5- Leve ao forno em forminhas de queque durante cerca de 25/30 minutos a 200ºC.
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