- Entrou
- Ago 4, 2007
- Mensagens
- 47,458
- Gostos Recebidos
- 1,112
"A minha mousse de chocolate preferida." É desta forma que a nutricionista Maria Travassos resume esta receita, partilhada na rede social Instagram.
Ingredientes:
1 tablete de chocolate de culinária
4 ovos
Leite magro ou substituto vegetal q.b.
Modo de preparação:
1- Comece por derreter o chocolate com o leite magro, em períodos de 30 segundos.
2- Bata as claras em castelo.
3- Junte as gemas ao chocolate.
4- De seguida, envolva as claras.
5- Leve ao frigorífico até ficar consistente.
IN:NM