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"Esta receita de salmão no forno é deliciosa e fica ótima com salada ou legumes cozidos." Quem o garante é a nutricionista Lilian Barros, a autora desta receita.
Ingredientes:
3 lombos de salmão
1 colher de azeite
2 limões (1 às rodelas e o outro é para sumo)
4 colheres de mel
4 colheres de mostarda
2 dentes de alho
Salsa fresca picada
Modo de preparação:
1- Misture o azeite, a mostarda, o mel e os dentes de alho.
2- Pincele os lombos de salmão.
3- Leve ao forno a 180ºC.
4- Retire e esprema um limão, acrescentando salsa fresca.
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