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O micro-ondas é o seu melhor aliado nesta receita do 'website' Tasty. Trata-se de uma bolacha de tamanho XL e fica pronta em dois minutos
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1/4 chávena de açúcar
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de ovo batido
6 colheres de sopa de farinha
1/8 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de pepitas de chocolate
Modo de preparação:
1- Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar. Junte o ovo e a baunilha. Acrescente a farinha e o sal. Junte as pepitas de chocolate.
2- Unte um prato que possa ir ao micro-ondas e coloque a mistura. Achate a mistura e leve ao micro-ondas durante um minuto e meio.
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