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MMAD
Visitante
Ingredientes:
* 1 cebola média picada
* 1 colher de sopa de gordura
* 1 colher de sopa de azeite
* 1 colher de sopa de vinagre
* 1 colher de sopa de tomatada
* 1 dente de alho picado
* 2 colheres de margarina
* louro a gosto
* pimenta
* 1 colher de chá de colorau
* uma pitada de sal grosso
* 1 frango partido em pedaços.
Confecção:
Isto vai tudo num tacho tapado ao lume cerca de 1/2 hora mexendo de vez em quando para não pegar, (isto fica com pouco molho).
Sirva com batata frita aos cubos.
* 1 cebola média picada
* 1 colher de sopa de gordura
* 1 colher de sopa de azeite
* 1 colher de sopa de vinagre
* 1 colher de sopa de tomatada
* 1 dente de alho picado
* 2 colheres de margarina
* louro a gosto
* pimenta
* 1 colher de chá de colorau
* uma pitada de sal grosso
* 1 frango partido em pedaços.
Confecção:
Isto vai tudo num tacho tapado ao lume cerca de 1/2 hora mexendo de vez em quando para não pegar, (isto fica com pouco molho).
Sirva com batata frita aos cubos.