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Quem consome regularmente alface retira dela muitos benefícios.
De entre eles destacam-se:
Favorece a perda de peso
Ajuda a regular o açúcar no sangue
Mantém a saúde ocular
Evita o envelhecimento prematuro da pele
Mantém a saúde dos ossos
Previne a anemia
Ajuda a combater a insónia
Possui ação antioxidante
Combate a prisão de ventre
Combate a retenção de líquidos
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