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Hortas Aquaponicas, de 1 tomateiro a 1 tonelada de qualquer coisa

cable-man

GF Platina
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Uma foto de um tabuleiro do germinador:
20150404_GerminadorTabuleiro2.jpg

E uma foto da cama das favas, coistumam dar para 1 refeiçao para 4 ou 5 pessoas.
QUando ha poucas favas, mete.-se mais carne, mas da sempre pelo menos para 4 pessoas :)
20150404_Favas.jpg
 

kariban

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Parabéns pelo sistema, cable-man!!
Estou a ponderar iniciar um sistema destes. Já tenho um lago ornamental, há quase 6 anos. Ao início foi complicado. Os peixes duravam pouco tempo, desde apenas alguns dias, a algumas semanas. Entretanto, desde 2012, consegui que os peixes se aguentassem. Desde esse ano, julgo que só morreu 1 ou 2 peixes, nasceram 3 ou 4 (sem intervenção, provavelmente após uma limpeza do lago no momento certo, onde passei a água para um poço ornamental, e onde terão ido alguns ovos, como é um poço fechado, sem circulação de água, tem muitas larvas de insectos. Os peixes acabaram por crescer), e desde esse ano também tenho 2 kois já com algum tamanho, mas longe do tamanho máximo.
O lago tem um problema, nunca consegui ter plantas aquáticas, apesar de algumas tentativas, e os filtros que tenho tido, não são suficientes para evitar as algas em suspensão. Por isso, já há algum tempo que tenho a intenção de fazer um filtro biológico com plantas aquáticas. Há pouco tempo consegui arranjar um daqueles lagos em PVC, e queria então dar início à ideia do filtro biológico. Entretanto, apareceu o termo Aquaponia, e decidi pesquisar o que é, e fiquei bastante interessado num sistema destes. O meu pai já tem uma pequena horta doméstica, quem sabe se, conseguindo adaptar-me a este sistema, não poderemos ir, aos poucos, substituindo o sistema tradicional, por um sistema aquapónico, mais ecológico pela poupança de água.

Numa primeira fase, julgo que tenho pela frente um ano de experiências, para testar as melhores soluções para o meu caso específico. Uma vez que tenho o lago já estabelecido, vou ter que adaptar o sistema de aquaponia ao espaço existente (que é muito pouco, uma vez que o jardim está ocupado com outras plantas/arbustos).

Tenho aqui 3 questões:
1 - Conselhos/Dicas essenciais para quem está a começar? Por exemplo, será útil manter o filtro que já tenho (tem sistema de filtragem físico - lã de vidro, biológico - tipo bioballs e também químico - carvão ativado)?

2 - Quais as necessidades de sol/temperatura das plantas? Em que casos é essencial ter sombra ou uma estufa?

3 - Onde posso encontrar uma bomba de 4000 l/h por 35€? Uma vez que a minha não está em muito bom estado, posso precisar de uma nova entretanto, e não são propriamente baratas. Como moro na Figueira da Foz (e vou várias vezes a Tondela/Viseu), longe dos grandes centros (Porto e Lisboa) a oferta é muito baixa, e os preços não são muito agradáveis.

Fica aqui um link para que possas ver o meu lago:
https://www.facebook.com/david.migueis.3/media_set?set=a.1206072916073.32151.1356162352&type=3
 

cable-man

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1 - Conselhos/Dicas essenciais para quem está a começar? Por exemplo, será útil manter o filtro que já tenho (tem sistema de filtragem físico - lã de vidro, biológico - tipo bioballs e também químico - carvão ativado)?
- Carvao nao é de todo necessario. ate proque so dura uma ou duas semanas e depois ja nao faz nada.
- Dependendo do sistema que quer manter pode ter que manter o filtro biologico/solidos que mantem agora ou pode remove-lo.
Se so quizer manter NFT (os tubos) tem obrigatoriamente de manter o filtro actual.
Se quizer uma cama de substracto, de mare ou fluxo continuo, pode retirar o filtro e trocar por apenas uma bomba de circulaçao proque aas camas fazem de filtro.


2 - Quais as necessidades de sol/temperatura das plantas? Em que casos é essencial ter sombra ou uma estufa?
- Depende de planta para plaanta.
Ha culturas de sol cheio, como os tomates e os pimentos, e ha culturs de meia sobra e de sombra completa.
Isso depende das plantas que quer maanter.


3 - Onde posso encontrar uma bomba de 4000 l/h por 35€? Uma vez que a minha não está em muito bom estado, posso precisar de uma nova entretanto, e não são propriamente baratas. Como moro na Figueira da Foz (e vou várias vezes a Tondela/Viseu), longe dos grandes centros (Porto e Lisboa) a oferta é muito baixa, e os preços não são muito agradáveis.
- Para nao fazer aqui publicidade, mando por MP um endereço onde pode encontrar.
 

kariban

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Ja agora, outra dúvida que me esqueci de perguntar . No sistema de growing bed, as plantas são plantadas diretamente no substrato, ou são colocadas em algum tipo de vaso que servirá de suporte?
 

cable-man

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Isso é uma opçao pesoal, as duas formas funcionam.
Pode colocar dentro de um saco rspiravel, ou memso um vaso, e assim evitar que aas raizes se propaguem por toda a cama, por exemplo nos tomaaterios ha quem faça isto proque eles desenvolvem uma bola de raizes muito muito grande e pode criar zonas anaerobicas ou mesmo entupir o esgoto.

ou pode semear/plaantar directamente nas camas.

Eu nunca usei o metodo de saco, ou smartpot ou HortiPot ou .... as marcas sao muitas e cada uma lhes da um nome dirferente, mas basicamnete sao vasos feitos em tecido obtido a paartior de PET reciclado e em forma de vaso.
Por exemplo nos pimenteiros prefiro usar o metodo de DutchPot, mesmo com baldes reciclados em vez de vasos mesmo proprios que sao muito maais caros, e este ano vou usar o metodo de vaaso de pavio, ou WickingPot.
Basicamnete é um vasop normaal, com terra, em que a agua chega a tarra por baixo e nao por cima.
 

cable-man

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20150413_GerminadorTabuleiro2.jpg20150413_GerminadorTabuleiro2_2.jpg

Tomaterios e pimenteiros no meu germinador iluminado a LEDs :)
 

cable-man

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Este fim de semana foi de colheita do faval :)
A foto das plantas esta mais acima, 1 metro quadrado, e as fotos do resultado estao aqui:
20150517_FavasFava.jpg20150517_FavasVagem.jpg
 

cable-man

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Estive a tratar dos meus tomates... bem... dos meus tomateiros... acho que parece menos pornografico.
Estive a tratar dos meus tomateiros, tenho determinados e indeterminados na cama 1, de fatiar, e tenho indeterminados tipo cereja nos NFTs.

Manter tomateiros indeterminados num NFT é smepre uma jogada de risco, que ja me saiu cara um avez.
A questao é que as raizes crescem tanto, por tanto tempo, que acabam por ocupar todo o tubo em largura e depois naos e conseguem retirar. Ja tive de cortar um NFT para retiurar um tomateiro pela ponta.
Entao desta vez meti 4 tomateiros, 1 em cada tubo do NFT, MAS so nas pontas do NFT e nao nos buracos.
Assim, caso seja necessario (espero eu) é so puxar com força e no maximo retirar a curva de entrada.
20150629_TomateirosRaizes.jpg
20150629_TomateirosRamas.jpg

Em relaçao a cama, so tenho foto dos indeterminados, coloquei numa ponta tomaterios indeterminados, ananas e cherokee roxo de fatiar e cereja branco e azul.
No meio e no resto da cama coloquei tomateiros determinados, daqueles que nao crescem mais de 40 ou 50cm, e todos do tipo cereja.
Estes determinados nao tem ciencia nenhuma, é so semear e deixar ficar, nao é preciso podar, nao é preciso estacar, ... nada. So semear e colher os tomates.
Os indeterminados tenho pendurados por cordas e vou enrolando o tomateiro a corda conforme ele vai crescendo.
20150629_tomateiros.jpg
 

samsung1234

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Estes determinados nao tem ciencia nenhuma, é so semear e deixar ficar, nao é preciso podar, nao é preciso estacar, ... nada. So semear e colher os tomates.

Sabes indicar se estes se compram as semente naquelas carteirinhas a venda em alguns supermercados?
 

cable-man

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E pa... sinceramente costumo comprar a particulares.
Estas variedades determinadas nao é facil encontrar em vededores de semnetes comerciais normais, porque produzem pouco.
 

samsung1234

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E pa... sinceramente costumo comprar a particulares.
Estas variedades determinadas nao é facil encontrar em vededores de semnetes comerciais normais, porque produzem pouco.

Como se distingue, ou qual a diferença entre uma variedade determinada por uma indeterminada?
 

cable-man

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Os tomateiros indeterminaados crescem sempre, desde que nao lhes cortes a pontaa eles crescem sempre ate morrer, se estiverem dentro de estufa é normal o mesmo tomateiro crescer durante 3 ou 4 anos e ficam com umas cnetenas de metros de comprimento.

Os determinaados crescem ate uma altura conhecida, varia entre especies de 20cm ate cerca de 1 metro, depois começam a ganhar alguns ramos, finalmente flor, fruta, e morrem.
 

Joaocferreira

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Gostava de saber o pk de que produzindo peixes da especie consumo, tipo truta, não pode ser vendido para consumo, qual o motivo e o suporte jurídico, obrigado.
 

cable-man

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Para vender animais para consumo tem de ter condiçoes para fazer a criaçao e abate dos mesmos, ou a criaçao e posteriormente maandar para abater em local proprio.

Os peixes nao sao excepçao, pode criar peixes de consumo para venda (desde que naos ejam especies proibidas em Portugal), mas tem de ter as condiçoes para os mesmos.
Essas condiçoes sao por norma incompativeis com sistemas aquaponicos, por agora que ainda nao ha legislaçao especifica para estes sistemas.
O que pode fazer e ter licença de criaçao e venda de peixes paara aquariofilia, e depois vender os peixes vivos.
Se quem os compra os come ou mete num lago/aquario, naao é problema de quem vende desde que os entregue vivos.
 

cable-man

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Um updatesito a minha cama de mare com feijao rasteiro, e 1 tomateiro voluntariuo que nasceu sem ser semeado.
O ano passado tive nesta cama tomateiros, aparentemente pelo menos 1 semente aguentou para germinar este ano :)
So nao sei quais sao...

IMG_1700.jpg
IMG_1701.jpg
 

cable-man

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Esqueci-me de tirar uma foto ao feijao verde que apanhei.
era 1 metro quadrado semeado, deixei 2 feijoeiros a amadurecer para retirar semente e dos restantes dividi por 12 porçoes para uma refeiçaod e 3 pessoas cada porçao.
Para 1 metro quadrado... para o ano volto a colocar, achei porreiro :)

Tenho agora em produçao avançada é os pimenteiros e os tomates.
Deixo uma foto dos piri piri e dos tomates indigo.
11902266_929981523733182_1114622649376042709_n.jpg11870684_929981053733229_5211777565155013667_n.jpg

Os tomates sao Indigo red, a parte que apanha sol fica azul escuro, quase preto, e o resto do tomate amadurece em cor vermelha.
A vantagem, teoricamente, deste tomate em relaçao aos vermelhos normais sao duas:
1 - Sao super hiper mega fixes :)
2 - É suposto a proteina que os faz azuis onde apanham sol ser a mesma ou semelhante a dos mirtilhos e por isso é um antioxidante natural e ajuda a prevenir doenças como o cancro.
Nao sei se a segunda parte é verdade ou nao, mas sei que sao MUITO fixolas :)
Afinal... nem toda a gente pode dizer que tem uns Kg valentes de tomates pretos :)
 

cable-man

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P1010036.jpgP1010037.jpgP1010039.jpgP1010041.jpg

mais umas fotos ao sistema.
 

cable-man

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Este sistema tem-me servido bem, mas tenhop um problema que so temporariamente consegui resolver... os cabroes dos caracois e lesmas.
Durante algum tempo, com fitas de cobre coladas nos postes e nos tubos, consegui evitar que eles subissem e ainda tive bons resultados, no entanto com o oxidar do cobre eles voltaram em força e nao consigo colher alfaces decentes proque as folhas veem sempre ratadas.

Para resolver isto vou fazer um NFT novo, sem plastico dos lados e apenas com protecçao superior em tecido de invernada e plastico de estufa.
Mais tarde conto trocar por policarbonato.

Vou fazer uma estrutuira quadrada com 9 postes, 3 filas de 3, onde vou colocar os tubos do NFT em 90mm, tubo inteiro de 3metros.
vou colocar as fitas de cobre nos postes e espero assim evitar que aqueles cabores viscosos me deam cabo das alfaces.
 

cable-man

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Relativamente aos tomates pretos, os indigo que na verdade sao azuis, sao memso muito bons para saladas e conto retirar sementes.

Se alguem quiser semnetes, dependendo das que conseguir salvar, posso dispensar algumas.
Oferta.
 

samsung1234

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Relativamente aos tomates pretos, os indigo que na verdade sao azuis, sao memso muito bons para saladas e conto retirar sementes.

Se alguem quiser semnetes, dependendo das que conseguir salvar, posso dispensar algumas.
Oferta.

Relativamente aos caracóis, já alguém me disse que espalhar "cinzas" em volta dos locais possíveis de eles "treparem", resolve.....

Quanto as sementes, se der para arranjar umas 3 na altura da sementeira, agradeço.
 

cable-man

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REsolve... mais o menos.
So resolve ate chover
e tem de ser uma area ainda grande a volta, para eles nao conseguirem andar em cima da cinza, o porblema é que sendo um abrigo tinha de espalhar cinza a todo o comprimento do abrigo, por dentro e por fora, junto ao plastico.
era mesmo muita cinza :)
 

cable-man

GF Platina
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Hoje foi dia de trabalho de estiva... bem... ganho bastante menos, por isso foi dia de trabalho de marreta, pau e nivel.

Espetei 9 estacas tratadas de 80mm com 2.5 metros de forma a ficar entre 200 e 215cm acima do chao. Depende da dureza :)
A ideia é fazer mais 3 NFTs, mas desta vez so com uma entrada de agua em cada um.
Ficama sombra do sol da tarde pela casa, por isso nao creio que consigam aquecer.
Alem de que cada tubo de NFT tem apenas 3 metros, estou a pensar colocar 4 tubos em cada uma das filas de postes nas pontas e 8 tubos na fila do meio.

Claro que fotos é po galheiro, lembrei-me agora de partilhar a miseria de trabalho que fiz durante o dia.
A ver se amanha nao falha.
 

samsung1234

GF Prata
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Então, as fotos desse trabalho "inglório", não sai? :Espi63:

Quanto as sementes "tomate índigo", conseguiste algumas de jeito?
 
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