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Se não resiste a um doce, mas não quer estragar inteiramente a dieta, aposte nesta mousse proteica de pera e canela. Simples e saudável, é verdadeiramente deliciosa.
Veja, abaixo, a receita da nutricionista Mariana Abecassis!
Ingredientes:
Pera
2 colheres de sopa de queijo cottage ou iogurte proteico
Canela em pó
1 noz (opcional)
Modo de preparação:
1- Descasque e parta a pera em pedaços. Depois, coza-a num pouco de água com canela.
2- Quando estiverem tenras, deixe arrefecer e parta novamente em pedaços.
3- Deite os pedaços de pera em taças e junte o queijo cottage ou iogurte proteico.
4- Adicione uma colher da calda da pera e extra canela em pó a gosto.
5- Leve ao frigorífico durante umas horas ou coma de imediato.
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