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Convidamo-lo a preparar um prato rápido e muito saboroso - ideal para quando a fome aperta e o tempo escasseia… diga sim, a esta receita de esparguete ao alho e azeite, da autoria da apresentadora Ana Maria Braga:
Ingredientes
500 g de esparguete
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
8 dentes de alho fatiados
Pimenta-malagueta às rodelas
Preparação
Coloque o esparguete para cozinhar em água a ferver abundante com sal até atingir o ponto desejado.
Enquanto isso, aqueça o azeite ao lume baixo e refogue o alho, mexendo sempre, até dourar levemente.
Já fora do fogão, adicione a malagueta às rodelas a gosto e misture com o esparguete escorrido.
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