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Já pode comer um bolinho sem se preocupar com a dieta. Na rede social Instagram, a nutricionista Ana Morgado partilhou uma receita de bolo de morango.
Tome nota e delicie-se!
Ingredientes:
4 ovos
1 iogurte skyr magro de morango
1 chávena de chá de farinha de aveia
1 chávena de chá de flocos de aveia
2 colhere de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de açúcar de coco
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de chá de fermento
Morangos a gosto
Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2- Numa taça, bata o iogurte, o açúcar de coco, os flocos de aveia, a farinha, o óleo de coco e os ovos com a batedeira. Deverá obter uma mistura homogénea.
3- De seguida, junte o fermento e volte a mexer bem.
4- Depois, coloque o preparado numa forma previamente untada com pouca gordura, ou antiaderente, e leve ao forno, durante cerca de 25 minutos.
5- Decore com morangos.
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