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Em certos países como no Reino Unido, o chá (sobretudo o preto) é muitas vezes ingerido com um pouco de leite. Contudo, como aponta um artigo divulgado pelo jornal britânico Metro, ainda não está totalmente claro se essa junção oferece mais benefícios para o organismo.
Chá e leite: Os ‘melhores amigos’ ou nem por isso?
Até ao momento, os chás preto e também o verde são os mais estudados pelos especialistas. Isto por que ambos são produzidos a partir das folhas da planta Camellia sinensis, apesar de passarem por métodos de processamento díspares.
Tanto o chá preto como o verde são ricos nos compostos vegetais flavonóides, com elevada atuação antioxidante. Estas substâncias combatem os danos provocados nas células causados pelos radicais livres, que incluem envelhecimento precoce e o aparecimento de doenças como cancro e cardiovasculares.
Entretanto, segundo explica o jornal Metro, o leite está repleto de nutrientes, como cálcio, potássio e proteínas, sendo estes elementos fundamentais para o crescimento saudável e para a saúde dos ossos.
Como tal, os especialistas concordam que a combinação de ambas as bebidas pode acarretar inúmeros benefícios para a saúde, salientando apenas uma ressalva… não acrescente açúcar!
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