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aciantes, nutritivas e simplesmente deliciosas, estas panquecas proteicas de chocolate com aveia vão com toda a certeza conquistar o seu paladar. Prepare a receita divulgada no blogue Growth Supplements:
Ingredientes
2 unidades claras de ovos
½ chávena flocos de aveia
3 colheres de sopa leite magro
1 scoop Whey Protein; sabor chocolate
½ colher de café essência de baunilha
Cobertura
mel a gosto
frutas (morango ou banana) a gosto
iogurte magro ou queijo cottage
canela em pó
Preparação
Bata no liquidificador todos os ingredientes para a massa juntos até ficar bem homogéneo.
Unte com margarina light uma frigideira, caso não tenha uma antiaderente, e despeje uma concha de massa, leve a cozer ao lume baixo, repita a operação para os dois lados.
Coloque as panquecas no prato, e cubra com o iogurte batido, com um garfo misture o mel e a canela, corte fatias de fruta da sua preferência e coloque por cima.
Se quiser, pode dar um toque especial salpicando uma colher (café) de sementes de linhaça ou chia, ou de frutos secos.
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