- Entrou
- Ago 4, 2007
- Mensagens
- 47,236
- Gostos Recebidos
- 1,103
Engana-se quem acha que todas as sobremesas deliciosas são difíceis de fazer. Por exemplo, esta receita de 'crumble', recomendada na BBC Good Food, é muito simples.
Ingredientes:
450 g de uma mistura de amoras e maçãs cortadas em pedaços
75 g de açúcar granulado
50 g de manteiga fria em cubos
100 g de farinha simples
50 g de açúcar demerara
Modo de preparação:
1- Ligue o forno a 180ºC. Misture a fruta e o açúcar granulado para que fique uniformemente revestida. Coloque a mistura numa forma de tarte.
2- Esfregue a manteiga na farinha para obter uma textura semelhante a pão ralado. Junte o açúcar demerara até obter uma mistura homogénea e espalhe sobre a fruta até ficar completamente coberta.
3- Leve ao forno durante 35 a 50 minutos. Deixe arrefecer durante cinco minutos antes de servir.
IN:NM