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Se acha que o pão descongelado nunca é bom, tem de conhecer este truque

Lordelo

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Não gosta de congelar pão porque acha que, quando o descongelar, nunca vai ter o mesmo sabor? Há um truque que vai ajudar com que fica igual depois de o retirar do congelador. Saiba tudo.






Segundo o 'website' The Kitchn, tudo o que precisa é usar um pouco de papel de cozinha. Só tem de juntar uma ou outra folha no interior do saco que usar para congelá-lo. Esta é também uma forma de fazer com que dure mais tempo.





E o que faz o papel? Segundo o 'website', ajuda a absorver a humidade do pão. Quando o descongelar, irá manter o mesmo sabor de quando o congelou.


Para o descongelar, pode deixar o pão à temperatura ambiente durante umas horas, ou até usar o micro-ondas, se preferir.

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