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Mousse de chocolate é aquela sobremesa que fica sempre bem à mesa. Quase todos gostam e é perfeita quando não quer passar muito tempo na cozinha. Siga a proposta do 'website' Taste of Home e delicie-se.
Ingredientes:
1/4 chávena de pepitas de chocolate
1 colher de sopa de água
1 gema de ovo
1 e 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 chávena de natas
1 colher de sopa de açúcar
Modo de preparação:
1- Derreta o chocolate com a água. Junte a gema. Cozinhe e mexa durante dois minutos. Numa tigela, bata as natas e junte o açúcar e o extrato de baunilha. Junte à mistura de chocolate. Leve ao frigorífico durante, pelo menos, duas horas. Se quiser decore com chantilly.
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