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"Com apenas cinco ingredientes, estas panquecas são a prova de que comer bem pode ser simples e cheio de sabor." Quem o diz é a nutricionista Joana Ferreira.
Veja abaixo a receita!
Ingredientes:
1/2 limão pequeno
250 ml de bebida vegetal
150 g de flocos de aveia
Canela
1 ovo
Manteiga de amendoim (opcional)
Tangerina (opcional)
Modo de preparação:
1- Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora até obter uma massa homogénea.
2- Numa frigideira quente e antiaderente, coloque pequenas porções de massa.
3- Deixe cozinhar de ambos os lados em lume baixo.
4- Se assim o desejar, sirva com manteiga de amendoim e fruta, como tangerina.
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