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Carne

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Coelho com Carqueja
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Lombo assado no tacho com castanhas
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Arroz de Costelas em Vinha d'Alhos
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Arroz de Carqueja
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Arroz à Minhota
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Espetadas de Carne com Ananás
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Frango com Café
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Entrecosto no Forno
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Rosbife - ll
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Rojões à Transmontana
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Lombo de Porco com Uísque
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Frango Recheado com Morcela
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Lombinhos de Porco com Conquilhas
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Chouriça com Grelos
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Torresmos da Beira
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Leitão recheado à Moda da Beira Alta
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Bife de Presunto
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Panela do Forno
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Lombo Assado com Morcela
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Lombinhos de Porco à Moda da Serra
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